Lehrgänge über Früchte- und Gemüseschnitzkunst



Lernen Sie in Theorie und Praxis die künstlerische Gestaltung von Lebensmitteln und machen Sie in der Folge Ihre Buffets nicht nur zu einem kulinarischen sondern auch zu einem optischen Hochgenuss.

Innerhalb von 5 Tagen werden Ihnen die theoretischen Grundlagen der chinesischen Lebensmittel-Schnitzkunst und -Dekoration, den praktischen Umgang mit den speziellen Schnitzwerkzeugen und die vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten mit Früchten und Gemüse vermittelt.

Aus Rettich, Karotte, Papaya, Melone, usw. werden Sie mindestens 5 Schaustücke mit Blumen, Vögeln und Fischen erstellen.

Sie erlernen aus einfachsten und alltäglichen Materialien kleine Kunstwerke zu schaffen, die jedes Buffet aufwerten und zu einem Erlebnis für die Sinne machen.
Sie brauchen nichts außer Interesse und Freude am Kreativen; die erforderlichen Schnitzwerkzeuge und Materialien stelle ich Ihnen zur Verfügung.

Oben sehen Sie einige Beispiele solcher Arrangements, die Sie nach Ablauf des Lehrgangs selbst anfertigen können.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß dabei.

Sie können auch gerne fertig geschnitzte Schaustücke für Ihr Büffet bestellen!

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot!